9月13日-17日，大莊園-2021中國國際肉類產業周在青島隆重舉行，中國牛羊肉協會會長、大莊園集團董事長陳希濱先生在肉類產業發展大會上，就《新發展理念構筑牛羊產業發展新格局》作主題演講。

 

   中國牛羊產業已經發展為一個超過萬億的產業，但我國人均牛羊肉消費量還比較低，行業集中度和集團化程度也不高，生產工藝和食品安全等各方面的標準也不成熟，還存在“注水肉”、“瘦肉精”等諸多問題，總體水平同發達國家相比還有較大差距。

 

   陳希濱會長提出，今年是“十四五”的開局之年，也是我國牛羊產業的轉型升級之年，隨著中國4億中產階級的崛起，以及經濟內循環加速和后疫情時代更加聚焦“健康”引發的消費升級，為牛羊產業升級發展打開了上升的渠道和空間，必須以創新、協調、綠色、開放、共享的新發展理念，直面中國牛羊產業如何適應時代發展，開創健康、高質量發展嶄新格局的問題。

 

   一是要打造綠色、生態牛羊產業平臺，引領牛羊產業實現新突破；二是要以更加開放的姿態進一步整合全球牛羊肉資源；三是以共享理念和創新思維構建中國牛羊產業跨界融合新格局。以新發展理念引領中國牛羊產業供給側改革，抓住新時代空前的機遇和挑戰，實現高質量、可持續發展。